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かんらんしじって食わんかえ?

本日来館者さんとの会話の中で聞いた一言。

かんらんしじって食わんかえ?

さてどういう意味でしょう!

<ヒント>・・・区切ってみました。(笑)

かんらん / しじって / 食わんかえ ?

  答えはこちらをクリック↓↓↓
<答え>

キャベツ(かんらん)を炒めて(しじって)食べないの?(食わんかえ?)

・・・・でした。
「かんらん」はかろうじて知っていましたが、「しじる」という言葉の意味は初めて知りました。
「しじる」という意味を検索したところこんなの説明がありましたので勝手に紹介しておきます。

しじる
《品詞》動詞
《標準語》焼く。(おもに肉を、ちょいっと)炒める。
《用例》「するめ、しじって、食わいや」(するめを焼いて、食べようよ)。
《用例》「もうちいと、よう、しじらな、うまなからあ」(もう少しよく焼かないと、おいしくないと思うよ)。
《用例》「この肉もうちいとしじってえな」(この肉をもう少し炒めてくださいな)。


言葉の意味に夢中で、一体どんな会話をしていたのかすっかり全く思い出せません。
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[ 2008/04/07 17:10 ] 方言シリーズ | TB(-) | CM(0)

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