６月２４日
この日の公民館主催事業≪part２≫日本酒講座 〜今宵、日本酒に魅せられて〜 が開催されました!!
日が沈み始めた頃、灘手に住む各集落の飲兵衛たちが目を覚ましたかのようにぞくぞくと公民館に集まってきました。。。
この講座の講師を務めていただいたのは“いなしま酒店” 稲嶋 正彦さんです。
自分たちではなかなか知る事の出来ない日本酒の奥深い知識や、日本酒を買う際に味を想像するラベルの見方などを教えていただきました！
稲嶋さんが話される事は本当に知らない事やおもしろい事ばかりで、飲兵衛の皆さんも飲む事を忘れたかのように集中して聞いておられました。
講座終了後、待ちに待った"試飲"の時間がやってきました！
稲嶋さんの説明のもといろいろなお酒を試飲していきましたが、実際に舌で味わうとホントに味が違い、お米や作り方でも全く違った風味やのどごしになり皆さんも好みのお酒が発見できていたみたいです。
１時間半ほどで数々のお酒をたいらげた飲兵衛達は意気揚々と家路について行かれたのでした！！
「今日はごっつぉばっかりだったなぁ(M館長)」←ホントにそのとおりの１日でした。(^^)(^^)
ごちそう様でした!!!
ご利用ください